京都で家族3人での新生活がスタートしました!!
by 476taiwan
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辛發亭

この間の週末、用事のついでに久しぶりに士林夜市へ行って来ました。
夜市に行く時は大体アテンドで夕食を食べた後に行く事が多いので、意外と有名店にも入らずに帰る事が多く、今回ずっと行ってみたかったで辛發亭で今年初のカキ氷をいただきました!
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ここのカキ氷は雪片冰と言って口に入れるとフワッと溶けてしまいます。
今回はミルク味の雪片冰にあずきのシンプルな味にしましたがそんなに甘すぎず2人でペロッと食べちゃいました。
次は他の味に挑戦したいです。
この日は今にも雨が降りそうな曇り空でしたが、それでも店内はお客さんでいっぱい☆
やっぱり人気店なのかな。

そして、我家の夜市デートの定番。
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久しぶりのプリクラにアタフタあたふた(*´∀`*)
いい歳した2人ですが、台湾の若者に紛れて大はしゃぎしちゃいました。
たまに撮ると楽しいです♪
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by 476taiwan | 2008-06-05 23:40 | 外食

ジェノベーゼソース

今日も雨の台北です。
でも、週末の端午節までには晴れるみたいです。
「端午節が終ったら夏が来る!」台湾人はみんなこう言います。
来週からあの忘れかけている猛暑が来るかもと思うと、今日の様な雨も許せるかも(笑)

・・ ・:*:・・・ ・:*:・・:*:・・・ ・:*:・・:*:・・・ ・:*:・・ ・:*:・・・ ・:*:・・:

少し前に週末の、花市・玉市に行って来ました。
決して便利とは言えない場所にあるので、行くのにはちょっと「よしっ!」と気合が必要で、せっかく行ったからには、と予定外のものも色々買ってきちゃいました。
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ベランダがまたちょっと賑やかになりました。
イタリアンバジル♪
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イタリアンパセリ♪
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買った時点であまりにたくさん葉がついていたので、パセリは細かく刻んで冷凍庫へ。バジルは摘みたてを使ってジェノベーゼソースを作りました!
ニンニク、塩、松の実、パルメザンチーズ、オリーブ油といっしょにバーミックスでガーッと混ぜたら出来上がり♪
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そして、1人ランチにジェノベーゼパスタにしました。
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肝心の味は・・・まぁまぁ。
良く言えば優しい味(*´∀`*)
ちょっと塩気が足りなかった(。→∀←。)
それでも自分で作ったソースはなんか嬉しくて、美味しく感じてしまう自己満足な私でした。

次はお肉やお魚料理のソースにも使ってみようと思います。
あ、パンにもいけるかな。

ちなみにバジル、パセリ共に100元です!
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by 476taiwan | 2008-06-03 17:14 | 手作り