京都で家族3人での新生活がスタートしました!!
by 476taiwan
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久々マーブルパン

この間作ったメロンパンが残念ながら本当の失敗作だったらしく、ゴミ箱行きとなってしまい久しぶりにマーブルパンを焼きました(*´∀`*)
(犠牲者2人ほんとにごめんね~)
今回は何度も作っている無難なパンに逃げました(笑)
生地にココアを混ぜて、さらにチョコシートを巻き巻き~♪
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毎度の事ながらシマシマがキレイに入りませんでしたが、味はOK!
それにしても、何度作っても絶対同じものはできないのがパン作りの奥深い所です。
イーストも天然酵母もまだたくさんし、時間もたっぷりあるので台湾にいる間に色々試してみようと思います!
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by 476taiwan | 2008-04-02 20:30 | パン